Secondi piatti

Hamburger di ceci

Sgranati i ceci dell’orto, prepariamo una buona e semplice alternativa agli hamburger di carne. Ingredienti per quattro hamburger: – 250 gr. di ceci bio – 1 carota – mezza cipolla – un uovo – prezzemolo […]

Antipasti

Falafel

Oggi, con i ceci dell’orto, cucinerò un piatto mediorientale: i falafel, gustose polpette fritte e speziate a base di legumi. Ingredienti: – 350 gr di ceci – una cipolla – uno spicchio d’aglio – un […]