Aperitivo

Peperoncini piccanti

  Recupero dall’orto i peperoncini piccanti tondi.   Ingredienti per il ripieno:  – 200 gr di peperoncini piccanti – 2 acciughe sott’olio – un cucchiaio di capperi sott’olio – 100 gr di tonno sott’olio Ingredienti […]

Dolce

Patate zuccherine

E voi, come la chiamate? Patate dolci? Rosse? Batate? Strane patate? Patate americane? A me ricordano l’infanzia, la domenica, l’autunno, la mamma, la nonna, le ustioni alla lingua, le bollicine ai lati della bocca. Questa […]