Ketchup bio

  Un amico, appena rientrato dal Messico, mi ha regalato della paprika piccante. E così, con la passata di pomodori biologici dell’orto, ho pensato di preparare la salsa ketchup in casa.     Ingredienti per 400 gr di ketchup: – passata di pomodoro 400 gr – cipolla 1/2 – aglio 1/2 – olio di oliva…